在春意漸濃的三月,九芝堂以一場(chǎng)別具深意的健康盛宴獻(xiàn)禮國(guó)際婦女節(jié)。適逢企業(yè)創(chuàng)立375周年,又值國(guó)家衛(wèi)生健康委等16部門聯(lián)合啟動(dòng)《全民體重管理年活動(dòng)實(shí)施方案》之際,這家百年藥企以"健康同行?綻放她力量"為主題,將中醫(yī)藥智慧、現(xiàn)代健康管理與女性健康關(guān)懷深度融合,在3月7日開啟375周年健康行系列活動(dòng)的首章。
本次活動(dòng)以《黃帝內(nèi)經(jīng)》“食飲有節(jié),起居有常”的養(yǎng)生智慧為指引,精心設(shè)計(jì)“運(yùn)動(dòng)+食養(yǎng)”兩大特色環(huán)節(jié),包括“健康同行?綻放她力量”暨375周年健康行啟動(dòng)和“養(yǎng)生烘焙工坊?女神茶歇會(huì)”兩部分內(nèi)容。
《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰:"春三月,廣步于庭"?;顒?dòng)首站的三公里健康跑在京城體育休閑公園活力開跑,春日暖陽中,大家身著運(yùn)動(dòng)裝備,奔跑隊(duì)伍形成流動(dòng)的風(fēng)景線。一路上,歡聲笑語與熱情的加油聲交織在一起,仿佛奏響了一曲積極向上的生命樂章,充分展現(xiàn)了九芝堂女性伙伴們蓬勃的朝氣和堅(jiān)韌的精神風(fēng)貌。
健康跑不僅僅是一場(chǎng)簡(jiǎn)單的運(yùn)動(dòng),它更是一種積極健康生活方式的有力倡導(dǎo)。在奔跑的過程中,大家揮灑著汗水,釋放著壓力,感受著運(yùn)動(dòng)帶來的快樂與活力。同時(shí),這也是一次增進(jìn)彼此友誼的絕佳機(jī)會(huì),伙伴們?cè)谙嗷ス膭?lì)和陪伴中,情誼更加深厚。
健康跑結(jié)束后,大家移步至九芝餐廳“烘焙教室”,開始了傳統(tǒng)中醫(yī)藥智慧與現(xiàn)代烘焙藝術(shù)的精彩對(duì)話——一場(chǎng)令人期待的中藥西點(diǎn)烘焙DIY活動(dòng)。在員工食堂專業(yè)面點(diǎn)師傅的指導(dǎo)下,大家們紛紛化身烘焙達(dá)人,親手制作起了中藥西點(diǎn)。
《本草綱目》曰"飲食者,人之命脈也"。此次烘焙,可謂是一場(chǎng)養(yǎng)生食材的奇妙聚會(huì),每一款點(diǎn)心都融入了獨(dú)特的配料,蘊(yùn)含著滿滿的健康與創(chuàng)意。在制作蛋撻、披薩和曲奇時(shí),我們選用了枸杞、杏仁、桑葚、百合這些藥食同源的食材。枸杞,富含枸杞多糖、類胡蘿卜素等營(yíng)養(yǎng)成分,具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目的功效;杏仁分為甜杏仁和苦杏仁,甜杏仁口感清甜,有潤(rùn)肺止咳、潤(rùn)腸通便的作用;桑葚則能滋陰補(bǔ)血、生津潤(rùn)燥;百合可潤(rùn)肺止咳、清心安神。這些食材的加入,讓原本普通的西點(diǎn)搖身一變,成為了養(yǎng)生佳品。而在和面環(huán)節(jié),我們更是使用了五行黃精茶湯。茶湯由黃精、茯苓、芡實(shí)、薏苡仁、枸杞、甘草、桑葉、荷葉、陳皮等多種中藥材組成。黃精能補(bǔ)氣養(yǎng)陰、健脾潤(rùn)肺益腎;茯苓可利水滲濕、健脾寧心;芡實(shí)益腎固精、補(bǔ)脾止瀉;薏苡仁利水滲濕、健脾除痹;甘草調(diào)和諸藥、補(bǔ)脾益氣;桑葉疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥;荷葉清暑化濕、升發(fā)清陽;陳皮理氣健脾、燥濕化痰。多種藥材相互搭配,使得這茶具有獨(dú)特的養(yǎng)生功效,用它來和面,為西點(diǎn)增添了別樣的風(fēng)味和豐富的營(yíng)養(yǎng)。
在烘焙現(xiàn)場(chǎng),大家開啟了一場(chǎng)充滿樂趣的DIY之旅。這些融入了中藥的西點(diǎn),不僅保留了西點(diǎn)原本的美味口感,更被賦予了獨(dú)特的養(yǎng)生功效,讓大家在享受美食的同時(shí),也能收獲健康。
伙伴們發(fā)揮著自己的創(chuàng)意和想象力,將這些養(yǎng)生食材巧妙地組合在一起。有人在蛋撻中加入了枸杞和桑葚,讓蛋撻既有香甜的味道,又有養(yǎng)生的功效;有人在披薩上鋪滿了杏仁和百合,使披薩在美味之余,還多了一份健康的保障;還有人在曲奇中融入了各種食材,制作出了造型獨(dú)特、口感豐富的曲奇餅干。DIY的妙處不僅在于能夠按照自己的喜好和創(chuàng)意制作出獨(dú)一無二的點(diǎn)心,更在于在這個(gè)過程中,大家能夠深入了解這些藥食同源食材的特點(diǎn)和功效,將中醫(yī)藥養(yǎng)生文化融入到生活的每一個(gè)細(xì)節(jié)中。每一次攪拌、每一次揉捏、每一次烘焙,都是對(duì)健康生活理念的一次實(shí)踐和傳承?;顒?dòng)現(xiàn)場(chǎng)彌漫著香甜的氣息,讓人垂涎欲滴,仿佛置身于一個(gè)充滿幸福和健康的甜蜜世界。
大家紛紛表示:“這次活動(dòng)太有意義了!既能鍛煉身體,養(yǎng)成良好的運(yùn)動(dòng)習(xí)慣,又能學(xué)習(xí)制作養(yǎng)生美食,將健康的飲食理念融入生活。我們真切地感受到了公司對(duì)女性健康無微不至的關(guān)愛!”
本次活動(dòng)特別融入全民體重管理年核心要素,通過健康跑和中藥西點(diǎn)烘焙相結(jié)合的形式,向伙伴們傳遞健康生活的理念,同時(shí)弘揚(yáng)中醫(yī)藥文化,讓更多人了解中藥的養(yǎng)生價(jià)值。未來,管理中心將繼續(xù)舉辦類似的活動(dòng),為伙伴們的健康生活增添更多色彩。